Ascorbinsyre med CAS 50-81-7
C-vitamin, også kendt som L-ascorbinsyre, er et essentielt næringsstof for højere primater og nogle få andre organismer.
Ascorbinsyre produceres metabolisk i de fleste organismer, men mennesker er den mest bemærkelsesværdige undtagelse.
Den mest kendte er mangel på C-vitamin kan forårsage skørbug. Farmakoforen af C-vitamin er ascorbinsyre-ion. I levende organismer er C-vitamin en antioxidant, fordi det beskytter kroppen mod truslen fra oxidanter, og C-vitamin er også et coenzym.
| Analyse indhold | Analysestandard | Analyseresultater |
| Karakteristika | Hvid eller næsten hvid krystaller Krystallinsk pulver | Passere |
| Identifikation | Positiv reaktion | Positiv |
| Smeltepunkt | Cirka 190 ℃ | 191,1 ℃ |
| PH (med 5% vandopløsning) | 2,1-2,6 | 2,37 |
| Løsningens klarhed | Klar | Klar |
| Opløsningens farve | ≤BY7 | |
| Kobber | ≤5 ppm | <5 ppm |
| Tungmetaller | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Merkur | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Føre | ≤0,4 ppm | <0,4 ppm |
| Arsenik | ≤3 ppm | <3 ppm |
| Oxalsyre | ≤0,2 % | <0,2 % |
| Jern | ≤2 ppm | <2 ppm |
| Urenhed E | ≤0,2 % | <0,2 % |
| Tab af tørring | ≤0,4 % | <0,4 % |
| Sulfataske (rester ved antændelse) | ≤0,1 % | <0,1 % |
| Specifik optisk rotation | +20,5 。 –+21,5。 | +20,86. |
| Resterende opløsningsmidler | Passere | Passere |
| Assay | 99,0 %-100,5 % | 99,52 % |
| Konklusion | Ovennævnte produkt er i overensstemmelse med BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1.Som en antioxidant kan den bruges i fermenterede nudler.
2. Ascorbinsyre bruges som vandopløselig antioxidant.
3. Ascorbinsyre bruges som et kemisk reagens og kromatografisk analysereagens.
25 kg/tromle, 9 tons/20' beholder
25 kg/pose, 20 tons/20' beholder
Ascorbinsyre med CAS 50-81-7
Ascorbinsyre med CAS 50-81-7
