Lakridsekstrakt CAS 68916-91-6
Lakridsekstrakt har en svag, karakteristisk lugt og en langvarig, særlig sødme i form af en solid brun farve. Blødgøres ved varme og absorberer let fugt. Let at opløse i vand. Der dannes udfældning, når syre tilsættes den vandige opløsning, og den opløses igen, når der tilsættes overskydende ammoniakopløsning. Anvendes til behandling af infektioner i de øvre luftveje, akut bronkitis og andre sygdomme.
Punkt | Specifikation |
Lugt | Lakrids |
Smag | lakrids |
MW | 0 |
Renhed | 99% |
Lakridsekstrakt bruges til dåsekød og fjerkræ, drikkevarer, krydderier, slik, kiks, kandiserede frugter og kølede frugter, hvor doseringen afhænger af "normale produktionsbehov". Ekstrakter bruges også i tobak, cigarer og tyggetobak. Eller det kan bruges som basis for essens såsom øl, chokolade, vanilje, likør osv. Folk bruger lakridspulver til at lave smagsatte tørrede frugter såsom lakridsoliven.
Normalt pakket i 25 kg/tromle, og kan også laves en tilpasset pakke.

Lakridsekstrakt CAS 68916-91-6

Lakridsekstrakt CAS 68916-91-6