Methyl eugenol CAS 93-15-2 1-ALLYL-3,4-DIMETHOXYBENZEN
Farveløs til svagt gul væske. Kogepunktet er 249°C, den relative massefylde er 1,032-1,036, brydningsindekset er 1,532-1,536, og flammepunktet er 99°C. Det er opløseligt i 2 volumener 70% ethanol og olie. Den har en sød fed-fennikelkrydderaroma, der ligner nelliker, og aromaen er mere gennemsigtig og holdbar med en mild og krydret telignende aroma.
CAS | 93-15-2 |
Andre navne | 1-ALLYL-3,4-DIMETHOXYBENZEN |
EINECS | 202-223-0 |
Udseende | Farveløs til lysegul væske |
Renhed | 99 % |
Relativ tæthed | 1,036 g/ml |
Blinkpunkt | >230 °F |
kogepunkt | 254-255°C |
Brydningsindeks | 1.534 (lit.) |
Det kan bruges til at forstærke aromaen af nelliker. Producerer milde undertoner i blomster- eller urte- eller orientalske dufte. Kan bruges i små mængder i rose, nellike, ylang-ylang, lilla, gardenia, hyacint, hvid orkidé, tuberose, duftende basilikum, lavendel, laurbærrom, hankøln osv., og kan også bruges i spiselige smagsvarianter, hovedsageligt bruges som en modificering af krydderi, giver ingefær-lignende aroma osv., og kan også bruges i tobakssmag.
200 kg/tromle, 16 tons/20' container
Methyl-eugenol-1
Methyl-eugenol-2
4-allyl-1,2-dimethoxy-benzen; 4-allyl-1,2-dimethyoxybenzen; Allyl veratrol; allyl-1,2-dimethoxybenzen; Benzen, 4-(2-propenyl)-1,2-dimethoxy; benzen, 4-allyl-1,2-dimethoxy-; dimethoxy-4-(2-propenyl)benzen; Ent 21040; ent21040; 4-allyl-1,2-dimethoxybenzen, Eugenol-methylether; 1,2-dimethoxy-4-(2-propenyl)benzen, 98%; 1-(3,4-dimethoxyphenyl)-2-propen; 1,2-dimethoxy-4-(2-propenyl)-benzen; 1,2-dimethoxy-4-allylbenzen; Eugenol Methyl Ether 1-Allyl-3,4-dimethoxybenzen; Methyleugenol, 98%; 4-allyl-1,2-dimethoxybenzen 1 g [93-15-2]; 4-allyl-1,2-dimethoxybenzen,4-allyl-1,2-dimethoxybenzen, Eugenol-methylether; Methyl-eugenol, 4-allyl-1,2-dimethoxybenzen, Eugenol-methylether, Eugenyl-methylether; LEVO-ROSE OXID; 1,2-dimethoxy-4-(2-propenyl)benzen, 98% 100 ml; Eugenol Methyl Ether Methyleugenol 4-Allylveratrol; allyl-3,4-dimethoxybenzen; Benzen,1,2-dimethoxy-4-(2-propen-1-yl)-; Eugenol-Methyl; TIMETEC-BB SBB007916; 1-(3,4-dimethoxyphenyl)-2-propen; femnummer2475; Methyl-eugenolether; Methyl-eugenylether; o-methyleugenolether; Veratrol-methylether; METHYL EUGENOL; FEMA 2475; 3,4-DIMETHOXYALLYLBENZEN; 3-(3,4-DIMETHOXYPHENYL)-1-PROPEN; Eugenol Urenhed 5 (Eugenol EP Urenhed E); 1,2-dimethoxy-4-(prop-2-en-1-yl)benzen