Pankreatin CAS 8049-47-6
Pankritin er et hvidt eller svagt gult pulver, der er delvist opløseligt i vand. Den vandige opløsning er stabil ved pH 2-3 og ustabil over pH 6. Tilstedeværelsen af Ca2+ kan øge dens stabilitet. Delvist opløselig i lavkoncentreret ethanolopløsning, uopløselig i højkoncentrerede organiske opløsningsmidler såsom ethanol, acetone og ether, med en svag lugt, men ingen muggen lugt, og har hygroskopicitet. Ved udsættelse for syre, varme, tungmetaller, garvesyre og andre proteinudfældningsmidler forekommer udfældning, og enzymaktiviteten går tabt.
| Punkt | Specifikation |
| Renhed | 99% |
| Tæthed | 1,4-1,52 |
| Damptryk | 0 Pa ved 25 ℃ |
| Opbevaringsforhold | -20°C |
| MW | 0 |
Pankritin kan bruges som et fordøjelseshjælpemiddel; bruges hovedsageligt til fordøjelsesforstyrrelser, appetitløshed, fordøjelsesforstyrrelser forårsaget af bugspytkirtelsygdomme og fordøjelsesforstyrrelser hos patienter med urinvejsproblemer. Det bruges også i læderindustrien og tekstiltryk og -farvning, hovedsageligt til enzymatisk hårfjerning.
Normalt pakket i 25 kg/tromle, og kan også laves en tilpasset pakke.
Pankreatin CAS 8049-47-6
Pankreatin CAS 8049-47-6
