Polyglyceryl-10 myristat CAS 87390-32-7
Kemiske egenskaber: Polyglyceryl-10 myristat er en kombination af polyglycerol og myristinfedtsyre. Det har de generelle kemiske egenskaber for estere og kan undergå hydrolyse og alkoholyse under visse betingelser.
Fysiske egenskaber: Polyglyceryl-10 myristat er normalt en hvid pasta. Den er uopløselig i vand, men har god hydrofilicitet og kan danne en stabil emulsion i vand. Den er opløselig i nogle organiske opløsningsmidler, såsom ethanol og propylenglycol.
| PUNKT | STANDARD |
| Farve | Mælkehvid, lys gul til gul |
| Udseende | Granulat, klumpede faste stoffer til meget viskøse væsker |
| Syreværdi mgKOH/g | ≤6,0 |
| Jodværdi gI2/100g | ≤5,0 |
| Forsæbning mgKOH/g | 40-70 |
| Leadværdi mg/kg | ≤2,0 |
| Massespektrometri | Der er ingen iontoppe med forskel af 44,58 og deres heltalsmultipla |
1. Kosmetik: Polyglyceryl-10 myristat er en hydrofil emulgator, der hjælper vand og olie med at danne et stabilt emulgeringssystem, hvilket gør cremer, lotions og andre produkter ensartede og delikate, nemme at påføre og opbevare. Det har også den effekt, at det regulerer huden, danner en beskyttende film på hudoverfladen, fugter og blødgør huden og bruges ofte i hudplejeprodukter såsom ansigtsrensemidler, cremer og lotions.
2. Fødevarer: Polyglyceryl-10 myristat kan bruges som dispergeringsmiddel og stabilisator i is, slik, proteindrikke, margarine, mejeriprodukter og andre fødevarer, hvilket kan forbedre fødevarernes tekstur og smag og øge fødevarernes stabilitet og holdbarhed.
25 kg/tromle
Polyglyceryl-10 myristat CAS 87390-32-7
Polyglyceryl-10 myristat CAS 87390-32-7
