Vaniljesyre CAS 121-34-6
Vaniljesyre er hvid nåleformet krystal, lugtfri, kan sublimere, nedbrydes ikke. Smeltepunkt 210 ℃. Opløselig i ethanol, opløselig i ether, let opløselig i vand. Det viser ikke farve, når det virker med jern(III)chlorid. Oxalsyre er en af de effektive komponenter i Coptis chinensis. Strukturen af coptis officinalis indeholder henholdsvis vanillinsyre, ferulinsyre og cinnamylgruppe, som er vanillinsyre, ferulinsyre og kanelsyre efter hydrolyse. Vanillinsyre er en af de antibakterielle komponenter i Coptis officinalis. Bestemmelsen af vanillinsyreindhold kan bruges som et indeks til at måle kvaliteten af Coptis officinalis.
| Punkt | Specifikation |
| Fusionspunkt | 208-210 °C (lit.) |
| Kogepunkt | 257,07°C |
| tæthed | 1,3037 |
| Brydningsindeks | 1,5090 |
| LogP | 1.30 |
Vanillinsyre er råmaterialet til fremstillingen af svampemidlet hexazolol, som har antibakterielle og svampevirkninger, bruges i organisk syntese og fremstilling af smagsstoffer og kan også bruges som forløber for syntese af en række biobaserede epoxy og polyester.
25 kg/tromle, 9 tons/20' beholder
25 kg/pose, 20 tons/20' beholder
Vaniljesyre CAS 121-34-6
Vaniljesyre CAS 121-34-6
